「クリルオイル×サスティナブル」／国内学会でも注目のサスティナブルに迫る（ 第77回　日本栄養・食糧学会大会　参加レポート）

リン脂質型DHAの吸収に関するテーマの講演が実施。
クリルオイルはリン脂質型のDHAとEPAを多く含みます。リン脂質型のDHA・EPAは、既存型と比較して血中・組織への移行性の高さが報告されており、その結果、これまで以上に体内の炎症を抑制することで、関節痛・PMS（月経困難症）・ドライアイ・肌のトラブルに効果があることが報告されています。今後、更なる報告が期待されます。

コリンの摂取により、睡眠への好影響が報告。
コリンは副交感神経系の神経伝達物質の前駆体で、日本以外の主な先進国では、国から１日の摂取基準推奨値を設定され、「１４番目のビタミン」とも言われている重要な成分です。コリンの不足は、特に脳への悪影響が報告されており、高齢者の認知機能の低下、新生児の脳の発育に影響を与えます。
その為、海外ではコリンのサプリメントが多く販売されています。
クリルオイルは、コリンなどのリン脂質を豊富に含みます。

本学会で特に目立ったのが「サスティナビリティ・SDGｓ」に関するテーマの講演や報告が多かった事です。人に必要な栄養の多くが海洋資源からきており、その資源の枯渇が多数報告されている事から、新しい資源が模索されています。

海洋資源の深刻な不足に関するニュースはこちらをクリック

Newsweek日本版

地球温暖化は人間の脳も殺す ──DHA不足で ＜魚の減少によるDHAの減少で、世界人口の大多数が必要量を摂取できなくなる日がく…

特に、人の必須脂肪酸のオメガ３（DHA・EPA）の枯渇危機は最大のトピックスの一つです。オメガ３は、海藻で生成され、プランクトンが食べ、魚がプランクトンを捕食、そして人が魚を食べることで、我々の体内に吸収されます。

そして、現在、魚の不足が深刻化しており、新たな供給源として、動物性プランクトンへの注目が高まっています。クリルオイルは、エビに似た動物性プランクトンのクリルから抽出しています。

動物性プランクトンは、魚類と比べると豊富な資源が存在します。
その為、クリルオイルは、その持続性（サスティナビリティ）が注目されています。

実際に、サスティナビリティの証として、国際的海洋資源団体からMSC認証マークを取得しています。
MSC認証マークは、「海のエコラベル」と言われ、持続可能な漁業に与えられる証を取得しています。

グローバルでは、既に当たり前である「サスティナブル」なものを選ぶ取り組みを一緒に進めていきましょう！！